菠萝去皮洗干净切块,用盐水浸泡半个小时。
所有材料放入榨汁机中榨,包括冰糖。将汁液放入锅中,大火煮开转中火,开盖熬煮。如果有浮沫,撇掉。熬至浓稠。
用干净的无油无水的罐子装好。
没有添加任何防腐剂开盖后三天内吃完。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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