牛奶饼干

步骤1/10

无盐黄油软化后加糖粉打至发白

步骤2/10

加入鸡蛋搅打均匀

步骤3/10

筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉）拌成团

步骤4/10

分成小剂子，搓成球
【重复申明】
这个量我做了16块，每块比较大，但是很多人反映说太大了，以至于我都开始觉得自己是不是记错了= =
另外根据@您拨打的电话已关机 姑娘的反馈，这个分量她做了46块（每块8克）。仅供大家参考~

步骤5/10

用叉子按压，我的面团稍干，按压会产生一些自然的裂纹
看原方的成品是没什么裂纹的，所以猜测是我的奶粉吸水太强
因为我之前写过的那款奶粉做的牛奶糖也是吸水性比大家都好太多

步骤6/10

垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹

步骤7/10

完成所有生坯

步骤8/10

送入预热好170℃的烤箱中烤20分钟即可

步骤9/10

成品~

步骤10/10

内部特写