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老家自己种的山楂树,每年都会结出厚厚的山楂,大爷知道我爱吃,摘下后存入地窖一段时间,口感会不再如最初那般酸涩,而是沙沙的萦绕口舌间。今年做了一些果丹皮,无任何添加,成品有嚼头,比买的好吃多了,拿来一起分享。

猫树上看星星
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

山楂 若干、 冰糖 适量

果丹皮之恋的做法步骤

小窍门

山楂去杂质过程比较慢,建议买专用工具

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