把洗好的鸡腿放进水里煮十分钟,把姜丝一起放入。 十分钟后关火,闷五分钟后放入凉水里,在切块。 葱花,生抽,酱油,芝麻油,辣椒酱,按个人喜好选择。 酱调好后淋再鸡肉上即可。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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