现在的食品安全实在是让人担心,外边买的面包虽然又好吃又松软,但谁能保证商家为了利益的驱使,不在里边添加有损我们身体健康的添加剂,没办法,为了我们自己和家人的身体健康,我们一定要学会这些最基本的生活技能,能自己做的就不去外边买,再说我们自己做的一点也不比外边买的口味差,还是真材实料,何乐而不为呢。
除黄油以外材料全部放入面包机内揉20分钟。
放黄油再揉20分钟。
从面包机中取出面团,用手揉至扩展阶段。盖上保鲜膜放温暖处醒发。
面团醒发至2倍大。
分成10个等份滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
面团上刷点水,捏住底部在放芝麻的碗中滚上芝麻。
码入烤盘盖上保鲜膜再次醒发至2倍大。
烤箱预热180度,放入烤箱倒数第二层,180度18分钟。
放进烤箱内的面包要及时观察,上色后要及时加盖锡纸,以免面包表面烤糊。
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