烤鱼

步骤1/9

鲫鱼洗净、沥水。

步骤2/9

搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒，抓匀、腌20分钟。

步骤3/9

放烤网上200度，25分钟。

步骤4/9

翻面。

步骤5/9

刷油，200度再烤25分钟。

步骤6/9

翻面。

步骤7/9

刷油。

步骤8/9

撒胡椒粉。

步骤9/9

撒葱花，200度再烤5分钟即可。