尖椒炒烤鸭

烤鸭肉，撕成小块

尖椒一个，洗干净，切成丝

锅里少放一些油，热了之后，放入葱花爆香

倒入烤鸭块和尖椒

放入适量的鸡精，盐，翻炒片刻即可出锅

装盘，还不错吧，辣辣的，不油腻。