周末在家无聊就琢磨做各种吃的,这个黑椒三文鱼超级简单,配上经典的菠菜粉丝炒鸡蛋,中西合璧。
三文鱼用适量的盐和黑胡椒腌15分钟
锅里倒入橄榄油,油热后放入三文鱼
三文鱼煎到两面变色就可以出锅了
菠菜切好,鸡蛋打散,粉丝用热水泡软
锅内放油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用
锅内重新放油,加入菠菜翻炒
加入粉丝
最后放入鸡蛋翻炒均匀并加入适量的盐调味
最后装盘就可以享用了
这道菜出了盐和黑胡椒,没有加任何其他的调料,所以很健康啊
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