椰汁桂花糕

步骤1/7

准备材料，吉利丁片应放冰水里软化备用

步骤2/7

椰浆里加入糖煮沸，加入吉利丁片搅拌晾凉

步骤3/7

糖桂花加水煮沸，加入吉利丁片搅拌晾凉

步骤4/7

准备好材料和模具

步骤5/7

用勺子倒入一层椰浆，放冰箱冻十分钟，表面凝固后再倒入下一层桂花层，依次倒入，直到材料用完

步骤6/7

冰箱中冷藏4至5小时就可以脱模了，切成小块

步骤7/7

用果冻模做的样子更漂亮，不过不好脱模