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红枣糕

新年當然要吃紅棗糕了

显显童鞋
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

红枣糕热量：700 千卡

脂肪：1克
蛋白质：8克
碳水化合物：80克

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食材主料/辅料

糯米粉适量、紅棗 20顆左右、紅糖适量

红枣糕的做法步骤

步骤1/10

將紅棗煮軟
步骤2/10

紅棗去皮
步骤3/10

將紅棗壓泥
步骤4/10

將紅糖放入熱水中融化
步骤5/10

紅糖融化後放入棗泥，在熱水中更好的揮發紅棗的香氣
步骤6/10

足夠的混合攪拌
步骤7/10

將糯米粉倒入
步骤8/10

攪拌均勻
步骤9/10

放入模具，上鍋蒸20～30分鐘
步骤10/10

放涼後切片食用

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