美容养颜-QQ泡椒猪皮脆

步骤1/18

将猪皮的油脂用菜刀刮净，反复的刮，尽量没有油脂覆盖。

步骤2/18

刮净后切成5公分宽

步骤3/18

然后开水烫1分钟，晾凉后继续反复刮猪皮上的油脂，彻底刮净。

步骤4/18

准备好食材

步骤5/18

随处理好的猪皮一起入锅煮15分钟

步骤6/18

煮到用筷子很容易插透即可

步骤7/18

捞出控水晾凉

步骤8/18

切成条或丝备用

步骤9/18

准备一只密封罐

步骤10/18

取200g的泡椒（小米椒）如果不能吃太辣的可以减量，本人超级爱辣(^_-)

步骤11/18

加入一勺白醋

步骤12/18

加入1勺盐

步骤13/18

加入约200 ml凉开水

步骤14/18

搅匀

步骤15/18

将猪皮放入密封罐，倒入调好的泡椒水。

步骤16/18

水一定要淹过猪皮，如果泡椒水不够可以加点温水。

步骤17/18

密封冰箱冷藏一晚

步骤18/18

第二天即可享受美食啦(^_-)好~Q~好~Q