很久没吃寿司想吃了,又懒得出门,自己动手做(ˉ▽ ̄~)
将鸡蛋煎成片再切成条状,胡萝卜黄瓜火腿也切成条,如图铺上海苔米饭以及所有配料,挤上沙拉。(丘比沙拉香甜味的超级好吃!推荐~)
卷起卷起~(竹帘上可铺层保鲜膜)卷的时候要注意卷实,太松切时会散掉。
压实的时候边上会有米饭什么的漏出,这时可以在手心沾水,堵在边上压实调整形状。
最后用锋利的刀具沾水切寿司卷。每切一刀都要沾一次水,否则米容易粘上刀具。切好后在上边再挤一些沙拉就可以吃了。(成品)
里边的配料沙拉用量可按个人喜好而定,这里的是一条寿司卷的用量,想多做可以多备。剩余的蔬菜可以切碎拌沙拉也很好吃。
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