奶油蘑菇汤!!简直是广大吃货佳节必备之良品!怎耐物价飞涨!遂,自制之。。
首先,部分备料(摆拍!大家莫要介意啦~~~)蘑菇切末、切片均可,看个人喜好啦~我是一半切末,另一半部分切片增加口感,其余放入搅拌机和牛奶、面粉一同搅拌!(注意,搅拌部分我忘了照,大家莫要忘啦~~)
黄油放入锅中化好~
加入蘑菇炒香即可!
将搅拌好的牛奶、蘑菇、面粉糊糊(也没有那么糊啦~~~)倒入锅中,小火熬至冒泡,倒入黑胡椒、盐提味即可~
这就是我们的成品啦!
注意,面粉按照个人喜好就好~~~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有