四季豆掰成五到六厘米的段。
油烧至六成热、放入四季豆虎皮到起小泡。
捞出控油备用。
留底油、放入葱、姜末、蒜片、花椒爆香。
放入肉片煸炒。
放入酱油、甜面酱煸炒。
放入四季豆煸炒放入盐、味精、香油、撒入红辣椒炒匀。
出锅装盘。
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
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