准备食材，糯米提前浸泡，藕去皮。
把浸泡好的糯米放到藕里，需要用到筷子辅助，然后用藕节末端拿牙签盖上，防止糯米溢出！
锅里放冰糖红枣，水浸过藕，按煮粥模式。
把煮好的藕切片。
把切好的藕装盘，倒入适量煮藕的汤汁，最后淋入糖桂花！
糯米要提前浸泡！！！
糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉，大米中的淀粉是直链淀粉，不同的淀粉遇到
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
