冬天的早上,煎一张萝卜饼配一杯豆浆,暖暖的,很贴心!
萝卜刨丝,加点盐、葱花、打一个鸡蛋
倒入半碗面粉,朝一个方向搅拌,等搅到面粉没疙瘩,倒入少许水,继续拌匀
锅内放油,中火,等油热倒入拌好的萝卜糊,摊平
约一分钟,翻过来再煎一分钟
出锅!金灿灿的!配上浓浓的豆浆,早饭有着落了!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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