日式寿喜烧

步骤1/6

铁锅烧热，融化黄油。

步骤2/6

加入肥牛炒熟

步骤3/6

将酱油、味啉、糖、清酒混合并加入适量水，颜色不宜太深。

步骤4/6

所有食材码好，因蔬菜会出水，故不用加太多底汤。

步骤5/6

烧开后放入小酒精锅上再炖十分钟。

步骤6/6

齐活儿，配个爽口凉菜。奥伊西一！