冬日煲汤-花生红枣排骨汤

步骤1/6

排骨洗净，花生提前浸泡2小时。

步骤2/6

排骨冷水入锅，姜切块，再加入料酒煮沸，在沸水中再煮两分钟后捞出清洗干净。

步骤3/6

排骨、红枣、花生放进砂锅里，加水没过排骨，并加入重新切好的姜块和10粒花椒，煮沸后转小火煲3-4小时

步骤4/6

出锅前十分钟调入盐，最后撒一点点黑胡椒即可。

步骤5/6

成品图

步骤6/6

成品图