菌类和海带的营养不用多说,吃货们都明白~
海带洗净切丝
鲜虫草花洗净,和海带一起抄水2分钟
过两遍凉水后,稍微用手挤出一下水份,再放入酱油、醋、糖、橄榄油、蒜末拌匀,
海带本身有咸味,放酱油拌时尝一下咸淡
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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