大冷天的不想出门,家里还有个大红薯再不吃就坏了,赶紧解决掉吧
原谅我忘了拍照了,先把红薯洗净,然后用面巾纸包好,沾点水,微波炉里高火转十分钟,红薯就烤好了,是不是超简单
把纸巾拿掉红薯中间切开,用勺子挖出薯泥到碗里
把黄油,牛奶和淡奶油拌入热的薯泥中,搅匀。
加点芝士拌进去然后上面再铺一层马苏里拉芝士,进烤箱烤
烤箱上下火160度,预热五分钟,把碗放进去烤十分钟,中途用蛋黄涂一下,焗出来颜色好看
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