老公爱吃!
把蘑菇撕开,用盐水泡一会。
把蘑菇过热水焯一下。
把面粉,鸡蛋,淀粉,孜然用一点水活成糊,把焯好的蘑菇放到糊里
下锅炸蘑菇,炸至金黄色
装盘!
油温不能太热哦!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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