这是一道非常简单的家常菜,但是切土豆丝是比较麻烦,初学做菜的朋友可以经常用切土豆来练习刀工哦。
三个大土豆
把土豆洗干净切成丝
这是辣椒和葱花
锅中倒入适量的油,先爆炒葱花
然后倒入土豆丝
翻炒三分钟后在放入辣椒
快出锅的时候放入盐和鸡精 翻炒几下就行了
盛到盘中 这是我们的午餐哦
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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