来大厨艺很久很久了,学到了很多很多的菜谱和技巧,但是发菜谱还是第一次,多少因为自己没自信,毕竟这只是个人爱好,呵呵!在朋友的鼓励下偶试试看。
有句话说的好吃饭不积极,思想有问题!
出门在外总觉得饭店的东西好吃,但是又贵又少,最重要还感觉不安全,那么咱们有没可能将好吃的东东带回家呢!因为闺女喜欢吃,所以偶也试着做做看,结果出乎意料的好。
准备好材料。
水煮开后放入面条,水中加盐,防止面条粘在一起。
洋葱切丝,培根切片,大片,吃着比较过瘾。
在油温4成热放入洋葱稍微炒香,随即下培根翻炒,加入糖,尽可能在油温不高的时候下锅,这样培根会很嫩。
加入适量番茄酱,按个人喜好。一起翻炒,加入一点水,多炒一会儿。
面条煮大概7分钟出锅过凉水,这样面条才不会粘起来。
将面条直接到入锅中翻炒,使酱汁均匀拌在面上。
因为闺女不吃胡椒粉,偶就没放,装盘即可。
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