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薄荷洋芋

这是一道地道的贵州小吃！讲究花椒油的麻辣椒面的辣，薄荷的香

Q小蓉
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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薄荷洋芋热量：183 千卡

脂肪：101.04克
蛋白质：11.35克
碳水化合物：37.69克

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食材主料/辅料

洋芋（土豆）适量、薄荷适量、折耳根（鱼腥草）适量、酱适量、辣椒面适量、花椒油适量、酱油适量、盐适量

薄荷洋芋的做法步骤

步骤1/4

洋芋切条
步骤2/4

薄荷葱段备用
步骤3/4

折耳根备用
步骤4/4

炸好土豆放入薄荷葱段锅里加盐酱油、酱、辣椒面，花椒油、味精搅拌，根据自己口味加入折耳根。拌好摆盘。

小窍门

折耳根虽然是中药，但是味道不错。

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