步骤1/4两个鸡蛋打开,放入淀粉和酸奶,然后搅拌均匀,放置一旁。
步骤2/4把香蕉切成薄片。
步骤3/4把取出的面包四周的边切掉,放入卷帘上,把香蕉片放在面包上…卷成细卷。
将卷好的细卷放入打好的鸡蛋里裹一圈…放入电饼铛中煎烤至金黄状,即可出锅!
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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