电饼铛版火腿披萨

步骤1/18

面粉一瓢半

步骤2/18

酵母用温水化开

步骤3/18

放入酵母水，搅拌均匀 （如果还有些发干就倒入些许的温水 程度自己掌握）

步骤4/18

加入一颗鸡蛋 揉成面团，程度到有点发黏但不黏手 去阳光温暖的地方发酵到一倍大（不发酵其实也行，只不过饼会硬一点 ）

步骤5/18

准备好所有材料，芽菜金针菇要洗干净 我家没有那种粘奶酪丝就用了普通的奶酪

步骤6/18

炒锅或者煮锅焯一下芽菜 取出待用

步骤7/18

超过或者煮锅再焯一下金针菇 取出待用

步骤8/18

电饼铛底部抹油 放入面团

步骤9/18

从中间往旁边均匀的按 按到旁边会有个很厚的边也就是披萨的形状 （因为锅底有油 锅又不粘锅 所以这一步需要下功夫 不好造型 只要有点耐心就好了，但是一定要均匀 否则味道不好弄得也不好看了）

步骤10/18

涂上一层番茄沙司或者番茄酱 程度根据个人所好

步骤11/18

均匀的撒上奶酪

步骤12/18

用筷子在底部扎一些小眼

步骤13/18

均匀的放入焯好的芽菜

步骤14/18

均匀的放入焯好的金针菇

步骤15/18

均匀的放入切好的火腿

步骤16/18

均匀的放入奶酪

步骤17/18

电饼铛上面的烤盘稍微涂抹些豆油，盖盖子 不一会美味的电饼铛版火腿披萨就做好了

步骤18/18

怎么样，还不错吧？