步骤1/4大葱、香菜洗净切碎,紫菜撕碎备用。
步骤2/4锅中加水两碗,煮开。鸡蛋打碎成液倒入开水中,关火。
步骤3/4提前准备好的香菜,葱,紫菜倒入锅中。
加入适量的盐和香油,盖上锅盖焖三分钟。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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