香脆自制油条

步骤1/10

所有辅助条件咯

步骤2/10

把高筋面粉放在容器里面～

步骤3/10

把酵母，泡打粉，小苏打，盐辅助条件都放在一个小碗内

步骤4/10

把辅助条件倒入面粉拌匀～

步骤5/10

把香油放入混合的面粉内～用勺子拌匀～

步骤6/10

加入一个鸡蛋，用手把面粉揉成面团，不粘手即可

步骤7/10

盖上湿毛巾静待发酵发酵到大概两个大的样子就可以了

步骤8/10

用擀面杖把面团擀平，然后切成条，两条放在一起，用筷子按压一下～

步骤9/10

下锅炸啦～我喜欢吃焦的，所以一般都炸的偏黄一点～

步骤10/10

我做的比较小，酥酥脆脆的热油条～冷的了可以下火锅吃呦，