创意涨蛋

步骤1/18

准备一片软点的寿司海苔

步骤2/18

将寿司海苔卷起来

步骤3/18

准备一把剪刀

步骤4/18

把寿司海苔剪到碗里

步骤5/18

把小葱切成葱花

步骤6/18

放入碗里

步骤7/18

把火腿切粒

步骤8/18

放入碗里

步骤9/18

虾米

步骤10/18

放入碗里

步骤11/18

鸡蛋3只

步骤12/18

打入碗里

步骤13/18

将所有材料搅拌，放入适当的盐。因为虾米是有咸度的，所以盐根据个人口味适量加入

步骤14/18

将锅烧热，放入适量的油

步骤15/18

将打散好的鸡蛋及辅料倒入锅中

步骤16/18

将锅慢慢晃动，注意倒入锅中时先不要用锅铲，定型之后就慢慢晃动锅就可以了

步骤17/18

来一个翻身，这里如果不会颠锅的话可以借用一下锅铲来翻面。翻身后只需要两分钟时间即可出锅。

步骤18/18

出锅咯！这里要告诉亲们，我一直开的是小火，可不要心急哦！大火容易糊锅哦！