这也是我第一次这样做蛋糕,虽然不是特别好看,但是还是很香甜可口。亲们,不妨试试吧,让我们的厨房更有乐趣。
器皿都要干的,不要有水,鸡蛋清和蛋黄分家,开始不停地打蛋清,有些粘稠时,加一勺子糖,为了突出点甜,要加一丁点盐,
放另一勺糖,继续打,使出全身力气一直打到像蛋糕上的奶油似的,
这时候我们要把装蛋黄的器皿里添加2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌均匀待用,
在把奶油状的蛋清倒入搅拌好的蛋黄器皿里,上下搅拌,这时候需要将电饭锅插电预热一分钟,然后要把锅的周围和底部都要抹上油,以防止粘锅,把搅拌好的东东倒入锅中,选择菜单里的蛋糕键,或是煮饭键 就成功了。
好了
哈~
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