据文献报道,羽衣甘蓝的含钙率较高,尤其富含维生素A、维生素C,被誉为对人体身体最好的蔬菜。既可以生吃,又可以炒熟吃。虽然生吃的营养很好,但有些人不喜欢生吃的口感,所以和香甜的水果放在一起打成汁来喝是非常不错的选择。
将 羽衣甘蓝较硬的茎干切除,叶片反复用水冲洗干净,将叶子和嫩茎撕成小块。
香蕉去皮,切成小段。苹果清洗干净,切成小块。
所有材料放入搅拌杯中,充分搅打成汁即可。
可以添加适量的纯净水,喜欢甜味的还可以添加适量蜂蜜。
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