茼蒿洗干净,切成段,蒜切成末(分两部分,一份炝锅,一份后放),炒锅倒入油,放入蒜末爆香,放入茼蒿炒,软了以后放适量盐,出锅前放入剩余的蒜末,就好了,味道清淡,但是很好吃的
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,
茼蒿的吃法有很多,下面来介绍3款关于茼蒿的美味佳肴: 一、清炒茼蒿菜 主料:茼蒿
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