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腊味双拼煲仔饭

小怪兽爱吃肉呀
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

腊味双拼煲仔饭热量：1799 千卡

脂肪：73.1克
蛋白质：26.55克
碳水化合物：82.85克

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食材主料/辅料

大米适量、腊肉适量、广式香肠适量、菠菜适量、生抽适量、蚝油适量

腊味双拼煲仔饭的做法步骤

步骤1/5

大米浸泡一小时
步骤2/5

菠菜滚水里烫一下过冷水备用
步骤3/5

香肠和腊肉切片
步骤4/5

大米用大火煮滚后改小火煮20分钟左右，水还未完全干的时候铺上香肠和腊肉，加盖再煮5分钟后关火焖15分钟，出锅前铺上菠菜浇调味汁(生抽加凉水加蚝油)
步骤5/5

如果喜欢有锅巴的可以在放香肠和腊肉的时候沿锅壁浇一点油，然后多煮一会儿再关火焖

主食午餐煲仔饭菜谱分类 >>

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