三杯虾

步骤1/4

白虾自然退冰，辣椒切圈，罗勒叶子洗净备用。

步骤2/4

锅内放入黑麻油，油温约5成热，放入葱姜蒜米辣椒炒香锅底。

步骤3/4

放入退冰的白虾大火翻炒至变色，加入白胡椒粉。烹入米酒，淋入生抽，放适量的糖翻炒均匀。

步骤4/4

放入少许的清水，让调料很好的融合在一起，收干汤汁关火，放入罗勒叶即可装盘。