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材料油

材料油，夏天拌菜用的最多。每次多炸一点，用着方便。
我这是和爸爸学的炸材料油的方法，拌菜省事多了。

太阳196
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难度简单

口味原味

工艺烧

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

材料油热量：107 千卡

脂肪：1克
蛋白质：7.5克
碳水化合物：42.5克

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食材主料/辅料

葱适量、姜适量、大蒜适量、花椒粒适量、大料粒适量

材料油的做法步骤

步骤1/3

准备原材料。
步骤2/3

炒锅放油，烧至3成热，下入花椒粒、大料粒、葱丝、姜丝、蒜。蒜要用刀拍碎。
步骤3/3

小火熬炸，不停的翻动。炸出香味，葱姜蒜有点焦糊没关系，炸好关火。

烧原味自制食材菜谱分类 >>

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