步骤1/3鸭肫用清水洗净,剁成末;山药洗净,捣烂;薏米、大米分别洗净备用。
步骤2/3砂锅置火上,加适量清水,放入鸭肫、山药、薏米、大米,用小火熬成稀粥。
步骤3/3粥成后,加入适量的盐搅匀即可。
鸭肫的功效与作用鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维
鸭胗的功效与作用鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。鸭胗的营养价值鸭肫的主要营养成分
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