粉藕炖尾龙骨

步骤1/11

备好材料，糯米和绿豆清洗下，陈皮泡下。

步骤2/11

清洗好莲藕，用不锈钢勺把藕的皮刮掉。

步骤3/11

刮好皮后，切开一小半，把备好的绿豆和糯米装进孔里。(有的孔不是很好装，可以用一根竹签帮助下。)

步骤4/11

装完后图。

步骤5/11

盖上那小半藕，用牙签固定下来(防止炖时绿豆糯米涨出来。)

步骤6/11

把泡软后的陈皮用刀刮一下。

步骤7/11

尾龙骨放凉水锅里小火煮开，这有助于把污血清理掉，然后再过凉水清洗干净。(不急着炖汤的话可用温水多泡30分钟)

步骤8/11

弄好所有材料后，把材料全部放进炖锅里，加入开水炖3小时。

步骤9/11

3小时后的成品图，喝前加适量盐。

步骤10/11

喝汤前把食材全部取出来，把藕切开，淋上适量酱油，这样吃骨头肉非常香哟！

步骤11/11

成品图，看着就很想吃(⌒?⌒)