芝士蛋炒饭

步骤1/9

准备好食材。

步骤2/9

小香葱、火腿、芝士片分别切丁。

步骤3/9

将黄油和猪油放入锅中。黄油没有也可不放。

步骤4/9

放入一部分葱花，爆香。

步骤5/9

放入米饭，压碎后，翻炒。

步骤6/9

加入火腿，继续翻炒。

步骤7/9

火腿熟后，加入鸡蛋和芝士片，换小火继续翻炒。

步骤8/9

待鸡蛋和芝士发出浓浓的香味时，加入剩下的香葱，并依据个人喜好加入适量的盐，大火翻炒均匀后，关火岀锅。

步骤9/9

香喷喷的芝士蛋炒饭做好了。