芋頭營養價值豐富,具有潔齒防齲,保護牙齒的作用,能增強人體的免疫功能,提高機體的抵抗力,調整人體的酸碱平衡,產生美容美顏,烏黑頭髮的作業丶還能補中益氣。西米有健脾、潤肺、化痰的功效,有治脾胃和消化不良的作用,西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功效能,愛美的親們不要錯過喔
香芋開一鍋水煮,煮綿了,撈起備用2、西米開一鍋水煮,煮至變透明了,撈 起放在一盆冷水泡一泡,換3次水、最后一次再泡個幾分鐘,泡完撈起歷干水備用3丶半鍋水煮開后把香芋、西米、冰糖倒進鍋里,等冰糖溶解試味,不夠甜再加糖,味道OK了,把椰漿倒進去煮滾後關火就完成了4、喜歡的話,吃的時候可以加點練奶或雪糕,味道也是很不錯的
必須涼水泡西米,一來西米更彈有性,二來不會溶在一起
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