妈妈，今天煮那么多鸡蛋呀？儿子放学回到家，看到桌面上摆放着一盘切好的鸡蛋很好奇的问我。因为，早上他已经吃了两个鸡蛋了。
呵呵，请看看，是鸡蛋吗？我很高兴儿子这样问我，因为，这款甜品可以说是做得成功的。
明明就是鸡蛋嘛儿子认真的说。看来，不说出真相，儿子就当真以为的鸡蛋了。请仔细看看，是什么？我还是希望儿子能看出这不是真正的鸡蛋。
哇，妈妈，你是怎么做的？不认真看，真的以为是鸡蛋呢。
呵呵，看出来了吧。妈妈在‘大厨艺’看到朋友做过这样的甜品，所以，今天妈妈也学做了。我得意的告诉儿子。
快尝一块，口感味道都如何？我急切的想知道我做出来的鸡蛋是不是很美味。
嗯，不错，就是芒果有点儿酸。不过，很特别。下次同学聚会我就带这款甜品。同学一定很惊讶！。。。
准备材料：椰子布丁粉，芒果，挖果器，蛋形模具
将芒果切块。
用挖果器挖果肉。
将挖好的果肉放入准备好的盘里。
按布丁粉的说明装三碗水放入煮锅里。
将水烧开以后放布丁粉进去烧一分钟之后熄火。
将布丁液体搅拌均匀。
趁热将布丁液体倒入鸡蛋模具里，记住，不要倒满。
几分钟之后放挖好的芒果肉到模具里。
半小时之后布丁定型了，用牙签沿着边沿轻轻一挑，半只“鸡蛋”就脱壳了。
将“鸡蛋”摆放好。
自己学做的翻糖，做了三朵花装饰玛芬。
最后将玛芬放在中间，“鸡蛋”摆盘即可。
另一款摆盘。
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