把瓶子用滾水烫一下。
过蛋黄,不要蛋清。
蛋黄里面加进白糖。搅拌。
把牛奶加热一下。
牛奶轻轻倒入蛋黄里面,搅拌糖溶解。
倒进布丁瓶里面。
放进锅里蒸半个小时。
蒸好拿出来,晾了就放进冰箱冻起来!
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有