步骤1/5银耳泡水半小时,洗净撕小块待用
步骤2/5大枣,莲子,苟记,洗净待用
步骤3/5银耳用冷水如锅,大火烧开,30分钟后转中火熬
步骤4/5待银耳软化时放入大枣莲子熬20分钟
步骤5/5待汤粘稠时放入苟记与冰糖熬5分钟关火
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳
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