步骤1/5将虾仁洗净去沙线,放淀粉和少许盐,料酒,抓匀,腌制入味,20分。
步骤2/5玉米剥粒,胡萝卜切小丁,和豌豆一起煮熟。可在超市买那种混装冷冻的。
步骤3/5色拉油,烧七八成热,将虾仁下锅,翻炒,至变色,再炒至熟。
步骤4/5放入三丁,继续翻炒,放盐,鸡精调味。
如果炒虾仁粘锅,可以炒好后换一口炒锅,继续炒三丁和虾仁。
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
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