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番茄有点甜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄瓜 1根、 食用盐 少许、 丹山蘸水 适量、 黄豆酱油 适量、 山西老陈醋 少许、 食用白砂糖 少许、 老干妈(风味水豆豉) 少许、 牟定天台羊泉油腐乳 少许、 独大蒜 1个

简便的凉拌黄瓜丝的做法步骤

小窍门

老干妈吃完后瓶里还有水,也别忙着丢了太浪费,还有腐乳里的多余的油。我们平时可以拿来半凉菜用的。而且等你用完这些多余的调味料时也别急着扔掉,先把瓶子瓶子干净,放到厨桌上沥干,然后把平时爱变味的干调料装进瓶子里,用盖子盖上,很好用的,爱厨房的朋友不妨试试。

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