我不喜甜所以冰糖只是一小把，实际可自己斟酌。
用水泡银耳，去里面的脏东西，避免吃时有沙。ps：银耳有黄色根部那面朝上，泡一小时即可
冷水与撕小的银耳同煮，水可多一些，沸腾后加入冰糖一同煮，熬一小时后就可达到粘粘的效果，ps：如果喜欢还可加入雪梨，放入枸杞就出锅了！
这里还有一种常见银耳，见下图右边，从耳片到耳基通体色黄，这种银耳一般是下雨或受潮
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳
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