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鸡蛋馒头片

鸡蛋馒头片在我家属于懒汉饭食，一般不愿麻烦的时候就会想起它，煎馒头片的同时再煎几片咸菜疙瘩，那味道还是很不错的，不信，你也试试。

angela1024
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难度简单

口味原味

工艺煎

厨具平底锅

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鸡蛋馒头片热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

剩馒头一个、鸡蛋两个、食用油适量

鸡蛋馒头片的做法步骤

步骤1/6

准备；剩馒头一个，土鸡蛋两个
步骤2/6

馒头切片备用
步骤3/6

鸡蛋打散
步骤4/6

馒头片放入蛋液中均匀的沾上蛋液
步骤5/6

锅中放油加热，放入馒头片，煎至两面金黄即可
步骤6/6

装盘，开吃，非常快，几分钟就好。真是懒人饭食呢。

小窍门

煎馒头片也可以不放鸡蛋，但不如加了鸡蛋吃起来香，外酥里嫩，而且省油。

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