芽甘蓝对半切开，沸水煮1分钟，捞出控净水。热油锅，加甘蓝炒1.5 到 2 分钟，加蚝油蒜泥超匀。开吃！
牛肉顶刀切片，致嫩处理后，上浆划油，调以蚝油，滑炒而成，成菜爽滑可口，鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
