所有的东西都准备好,胡萝卜和黄瓜用工具刨成丝,火腿切条,剩米饭盛出来倒入寿司醋搅匀,将海苔毛面朝上放在竹帘上。
将米饭用勺从上而下压匀,注意不要太厚,也不要太用力不然米饭遍了口号会没有弹性。然后将蔬菜火腿整齐摆在一头。别忘了撒上喜爱的酱。
卷好后竹帘不要立马松开,应静置10秒。
切块。注意:由于较软,刀要慢慢拉着切,否则容易将海苔扯破。
完成拼盘。爱吃酱的小伙伴可以另外在抹上一层,也很美观。
因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种
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