所有食材
煲底涂点油,把腐竹铺在最底层
第二层:笋片
豆腐及火腿混着玛上
把虾干摆到最上面,蛏干剁碎撒上一起蒸
或蒸或煮30分钟即可,出锅前再撒点葱花即可
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有