今天忙了一个早晨,完成了我的枸杞银耳羹。
将银耳用水泡10分钟。
枸杞用水泡10分钟。
锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水(水的比例是4比1),放入炉子上大火烧开,然后转文火半小时。
加入搅拌好的鸡蛋清(要用筷子一边搅动一边缓慢的加入),再盖上盖子焖一会儿就好了。
蛋清的食疗作用1鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白
其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的蛋清与黏土,然后对粘好,粘后不要马上
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